CICLO DE TALLERES DE COCINA:
¿Querés mejorar tu alimentación desde la cocina?
En nuestro ciclo de talleres de cocina vas a aprender a:
- Incorporar nuevos alimentos.
- Cocinar con ellos recetas fáciles y saludables.
- Incorporar herramientas prácticas para tu día a día.
Tres encuentros para transformar tu alimentación de manera práctica y consciente
Taller 1 Endulzantes Saludables y Legumbres. Viernes 17 de Abril de 17 a 19.30 hs
En este taller vas a aprender a endulzar tus recetas sin azúcar refinada, vamos a conocer los diferentes tipos de endulzantes naturales y a cómo utilizarlos para que tus recetas sean más saludables y bajas en azucares.
Vamos a descubrir la versatilidad de las legumbres, saber cómo cocinarlas, conservarlas y a cómo pueden transformar tus platos, esto nos va a permitir sumar más valor nutricional a las recetas.
Taller 2 Cereales y Harinas. Viernes 15 de Mayo de 17 a 19.30 hs
En este taller vamos a conocer todos los cereales, sus derivados y a saber cómo usarlos en diferentes tipos de recetas, también vamos a explorar y conocer diferentes tipos de harinas, sus reemplazos saludables y a cómo incorporarlas en las recetas para poder aprovechar todos sus beneficios.
Vamos a trabajar con los diferentes tipos de avena, con cereales cómo la quinoa, el mijo, el trigo sarraceno y otros más para lograr alternativas saludables y reemplazar las harinas refinadas.
Taller 3 Frutas y Verduras. Viernes 12 de Junio de 17 a 19.30 hs.
En este taller buscamos aprender a cocinar con verduras y frutas de estación, vamos a elaborar recetas que contengan más colores y sean más nutritivos principalmente a base de verduras y frutas.
Además vamos a conocer diferentes especies y condimentos con el fin de descubrir nuevos sabores y hacer que tus recetas sean más nutritivas.
VALORES:
- Ciclo completo $120.000 (INCLUYE los 3 talleres)
- 1 sola jornada $45.000
Incluye la experiencia de cocinar, probar cada receta y te llevas un recetario digital para poner en practica!
Dirigido por: Delfina Heymo (@mundo.nutricion) y Clementina Eusebio. (@cleoeusebio)
Auspicia: Dietética Ledie (@dietetica.ledie)

